安息角，也叫休止角，是斜面使置于其上的物體處于沿斜面下滑的臨界狀態(tài)時(shí)，與水平表面所成的最小角度(即隨著傾斜角增加，斜面上的物體將越容易下滑；當(dāng)物體達(dá)到開始下滑的狀態(tài)時(shí)，該臨界狀態(tài)的角度稱為休止角)。
安息角測(cè)定儀原理：
將足夠滿溢料盤的粉塵從漏斗口注入到水平料盤上；測(cè)量粉塵堆積斜面與底部水平面所夾銳角，即粉塵安息角。
安息角測(cè)定儀試驗(yàn)要求及步驟：
注入限定底面法測(cè)定粉塵安息角的裝置，應(yīng)水平放置在試驗(yàn)臺(tái)上；用塞棒塞住漏斗流出口。將塵樣裝入盛樣量筒，用刮片刮平后倒入漏斗。抽出塞棒，使粉塵從漏斗孔口流出；對(duì)于流動(dòng)性不好的粉塵，可以用棒針攪動(dòng)使粉塵連續(xù)流落到料盤上。
待粉塵全部流出后，旋轉(zhuǎn)量角器量出料盤上粉塵錐體母線與水平面所夾銳角，即安息角，并記錄，應(yīng)連續(xù)測(cè)定3次~5次，求出算術(shù)平均值A(chǔ)和均方差a
粉末安息角測(cè)試儀，測(cè)定結(jié)果的影響因素主要包括放置工作平臺(tái)和裝置本身是否水平，如果不水平會(huì)影響粉末從漏斗流出下落而偏離料盤中心位置，從而出現(xiàn)堆積出來的物料角度不均勻性，對(duì)測(cè)試結(jié)果和重復(fù)性影響比較大。
